Selasa, 26 Januari 2016

SAYUR BENING

Bahan:

  • 300 gr bayam/kangkung
  • 7 butir bawang merah, iris kasar memanjang
  • ½ bh tomat, iris enam
  • 2 lembar daun salam
  • 500 ml kaldu daging
  • garam secukupnya

Cara membuat:
Cuci bersih bayam/kangkung dan ambil daun yang muda. Didihkan kaldu daging, masukkan bawang merah, daun salam dan garam. Masukkan bayam/kangkung hingga setengah matang, tambahkan tomat, aduk sebentar dan angkat. Hidangkan
dengan sambal goreng.

0 komentar:

Posting Komentar