Pada dasarnya ayam goreng adalah menu ayam yang disajikan dengan berbagai kreasi yang tentu Indonesia adalah ahli dalam kreativitas. salah satu hali kreativitas tersebut adalah ayam goreng pemuda. yuk lihat cara membuatnya;
Bahan:
1 ekor ayam buras, potong 4 bagian750 ml air kelapa
250 ml air
1 lembar daun salam
Haluskan:
4 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 butir kemiri
½ sdt merica butiran
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Masukkan ayam dalampanci. Beri bumbu halus, air kelapa dan air.
2. Masak di atas api kecil hingga daging ayam lunak. Angkat.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering. Angkat dan tiriskan.
Untuk 4 orang
0 komentar:
Posting Komentar