Selasa, 22 Maret 2016

PEPES JAMBAL DAUN MELINJO

Bahan:

  • 150 gr ikan jambal asin, potong kotak 1 cm, cuci bersih
  • 3 bh cabai hijau, potong tipis miring
  • 5 bh bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 lbr daun salam
  • 3 btg serai, potong-potong
  • 3 bh tomat hijau, potong-potong
  • 100 gr daun melinjo
  • daun pisang untuk membungkus

Cara membuat :
1. Aduk rata ikan jambal dengan cabai hijau, bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, tomat hijau dan daun melinjo.
2. Sendokkan ke daun pisang, gulung sambil dipadatkan, lalu semat dengan lidi.
3. Panaskan kukusan, susun pepes ikan di dalamnya, masak selama 30 menit.

Related Posts:

  • RESEP BLUDER PISANG COKELAT Dengan isian pisang ambon dan meises cokelat, membuat roti ini terasa lezat. Cocok untuk sajian pesta. Coba kita buat yuk, untuk sajian pesta bersama… Read More
  • RESEP DONAT PISANG AMBON Banyak variasi donat yang bisa Anda ciptakan. Donat kentang, donat ubi atau donat pisang seperti ini pasti menjadi sajian yang menyenangkan saat kump… Read More
  • RESEP DONAT KUKUS PANDAN Menikmati donat pandan kukus ini pasti sangat nikmat sekali. Teksturnya yang lembut dengan rasa dan aroma pandan yang harum langsung terasa dimulut. … Read More
  • RESEP DONAT SATE MINI ANEKA RASA Donat tak selamanya berlubang dibagian tengahnya. Seperti sate donat ini. Penampilannya yang cantik dalam tusuk sate dengan berbagai warna dan rasa p… Read More
  • RESEP DONAT MINI KAYUMANIS Hmm.... Menikmati donat mini seperti ini pasti sangat menyenangkan. Bentuknya yang imut dan mungil dengan rasa dan aroma kayumanis sangat pas disajik… Read More

0 komentar:

Posting Komentar